Repertoár souboru se skládá nejen z vrcholných skladeb psaných pro toto obsazení (W.A. Mozart, A. Rejcha, D. Milhaud, J. Ibert, aj.), ale uvádí také známé skladby z oblasti vážné hudby i jiných žánrů, aranžované pro toto těleso.
Všichni členové Sorgenti jsou profesionální hudebníci, hráči předních orchestrů Karlovarského a Plzeňského kraje, působí také jako učitelé ZUŠ. Jedná se o klasické dechové kvinteto ve složení flétna, hoboj, klarinet, lesní roh a fagot.
